Le Moule à Tarte antiadhésif à fond amovible perforé Gobel est conçu pour obtenir des pâtes croustillantes, même avec des garnitures riches en eau ou en crème. Son fond perforé permet une meilleure aération de la pâte pendant la cuisson, assurant ainsi une cuisson uniforme laissant passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène. Ce moule est idéal pour réaliser des tartes sucrées ou salées avec une pâte parfaitement dorée et croustillante. Il est idéal pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison. Son fond amovible facilite grandement le démoulage.
Il est fabriqué en France et dispose d'un revêtement antiadhérent de qualité professionnelle sans PFOA et renforcé de céramique. Le moule peut être utilisée au four jusqu'à une température de 250°C. Le lavage à la main est conseillé pour préserver plus longtemps les propriétés antiadhésives du moule.
Le moule à tarte antiadhésif à fond amovible perforé Gobel est conçu pour obtenir des pâtes croustillantes, même avec des garnitures riches en eau ou en crème. Son fond perforé permet une meilleure aération de la pâte pendant la cuisson, assurant ainsi une cuisson uniforme laissant passer l'excès d'humidité pour une cuisson homogène. Ce moule est idéal pour réaliser des tartes sucrées ou salées avec une pâte parfaitement dorée et croustillante. Il est idéal pour la cuisson de tartes, tourtes ou quiches maison. Son fond amovible facilite grandement le démoulage.
Il est fabriqué en France et dispose d'un revêtement antiadhérent de qualité professionnelle sans PFOA et renforcé de céramique. Le moule peut être utilisée au four jusqu'à une température de 250°C. Le lavage à la main est conseillé pour préserver plus longtemps les propriétés antiadhésives du moule.
Labellisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique
en France depuis 1887 des moules et des ustensiles à pâtisserie haut de gamme.
Labellisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique en France depuis 1887 des moules et des ustensiles à pâtisserie haut de gamme.
