Le Moule Anti-adhésif Mini-Savarins De Buyer, est l'allié parfait pour vos pâtisseries maison ! Conçu en acier revêtu, ce moule vous permet de réaliser facilement 6 ou 12 petits savarins, babas au rhum ou donuts. Sa forme spéciale en couronne est idéale pour obtenir des gâteaux moelleux et aérés, typiques de la pâtisserie française.
La qualité de ce moule réside dans sa capacité à offrir une cuisson uniforme grâce à une diffusion homogène de la chaleur. Les empreintes sont disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud, garantissant ainsi une caramélisation parfaite. L'acier utilisé permet d'atteindre des températures élevées, essentielles pour des résultats professionnels.
Pratique et fonctionnel, ce moule est doté d'un revêtement anti-adhésif sans PTFE ni PFAS, facilitant le démoulage et protégeant l'acier contre l'oxydation. Pour son entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge non abrasive. Pour l'utiliser, il suffit de graisser légèrement le moule, de verser la préparation et de le placer au four à une température maximale de 220°C. Vous obtiendrez des desserts délicieux à partager en famille ou entre amis.
Le Moule Anti-adhésif Mini-Savarins De Buyer, est l'allié parfait pour vos pâtisseries maison ! Conçu en acier revêtu, ce moule vous permet de réaliser facilement 6 ou 12 petits savarins, babas au rhum ou donuts. Sa forme spéciale en couronne est idéale pour obtenir des gâteaux moelleux et aérés, typiques de la pâtisserie française.
La qualité de ce moule réside dans sa capacité à offrir une cuisson uniforme grâce à une diffusion homogène de la chaleur. Les empreintes sont disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud, garantissant ainsi une caramélisation parfaite. L'acier utilisé permet d'atteindre des températures élevées, essentielles pour des résultats professionnels.
Pratique et fonctionnel, ce moule est doté d'un revêtement anti-adhésif sans PTFE ni PFAS, facilitant le démoulage et protégeant l'acier contre l'oxydation. Pour son entretien, nous vous conseillons un lavage à la main avec une éponge non abrasive. Pour l'utiliser, il suffit de graisser légèrement le moule, de verser la préparation et de le placer au four à une température maximale de 220°C. Vous obtiendrez des desserts délicieux à partager en famille ou entre amis.
- Acier revêtu.
- Cuisson uniforme.
- Forme en couronne.
- Revêtement anti-adhésif sans PTFE, ni PFAS.
- Lavage à la main.
- AU four jusqu'à 220°C.
Dimensions :
ref 4712.06 pour 6 empreintes Mini-savarins d'un diamètre de 8 cm.
Dimension de la plaque : 21,5 x 31,5 x 2,2 cm.
ref 4712.12 pour 12 empreintes Mini-savarins d'un diamètre de 7 cm.
Dimention de la plaque : 34,3 x 26,2 x 2,2 cm.
